Velkommen til The Meander Shop - Din foretrukne græske købmandsbutik!

How low temperatures can help olive oil production - The Meander Shop

Hvor lave temperaturer kan hjælpe olivenolieproduktionen

, ved Apostolos Magkoulias, 1 min læsetid

Hvordan lave temperaturer kan hjælpe olivenolieproduktionen

Hvordan lave temperaturer kan hjælpe olivenolieproduktionen

 

Nogle olivenolieproducerende lande som Grækenland, Italien og Kroatien blev i sidste måned ramt af usædvanligt lave temperaturer, der dækkede deres oliventræer i hvidt. Dette var i de fleste tilfælde mere positivt end destruktivt.

Kulden kan påvirke oliventræet, hvis temperaturen falder til -7 °C i 8-10 dage, og kan forårsage uoprettelig skade på baldakinen og stammen, hvis temperaturen falder til under -10 / -12 °C inden for få timer.

Men indfødte sorter, der har kapacitet til at tilpasse sig jord- og vejrforholdene i området, med sne i få dage, har positive resultater i udviklingen og produktionen af ​​træet. Kulden er afgørende for at komme ind i en periode med vegetativ hvile for positivt at påvirke oliventræets udvikling. Mens færre solskinstimer blev oversat til mindre tid til fotosyntese, fremmer hvileperioden på grund af lave temperaturer blomstringen.

En ubestridelig fordel ved de lave temperaturer og sne er at reducere bestanden af ​​olivenfrugtfluer drastisk. I det sene efterår og om vinteren forlader de fleste larver oliven for at skabe en kokon i jorden. Der er en høj dødelighed, hvis temperaturen falder til under -5 / -6 ° C i flere dage.

Derudover forårsager frysning af vand mikrorevner i jorden, hvilket giver bedre ventilation. Hvis frost varer i flere dage, og afrimningsprocessen er langsom, vil det være en stor tilførsel af vand uden afstrømning af organisk stof.


Blog posts

  • Nutrient composition of extra virgin olive oil - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Næringssammensætning af ekstra jomfru olivenolie

    Læs mere 

  • Olive oil against diabetes - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Olivenolie mod diabetes

    Læs mere 

  • Oleocanthal, the olive oil substance against Alzheimer - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Oleocanthal, olivenoliestoffet mod Alzheimer

    Læs mere 

  • Olive oil against the pain of the period - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Olivenolie mod menstruationssmerter

    Læs mere 

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

  • Οlive oil helping to reverse the fatty diet

    , ved Apostolos Magkoulias Οlevende olie hjælper med at vende den fede kost

    Læs mere 

  • The Mediterranean diet against depression

    , ved Apostolos Magkoulias Middelhavskosten mod depression

    Læs mere 

Log på

Glemt din adgangskode?

Har du ikke en konto endnu?
Opret konto