Dette er måske det "sejeste" medlem af familien af finrevet pasta og sikkert med god grund, da det gør "venskaber" med lette supper af kød eller grøntsager, kommer rigtig godt ud af det med bælgfrugter og er fantastisk selskab til lækre kødretter! Bare lidt mindre end orzo, den tilpasser sig let til enhver lejlighed. Du ville ikke tro på, hvilke opskrifter det kunne bruges til en speciel smag! Blandt andet grøntsager fyldt med risoni, kalverulle med risoni, ja sågar bønnesuppe med risoni... Og dette er kun en lille forsmag på, hvad den kan!
Bedst brugt til supper!
