![Olive oil reverses the metabolic syndrome](http://themeandershop.com/cdn/shop/articles/main_a5263-elaiolado_f1bf1b39-285b-4faf-a2d4-34b699057c54.jpg?crop=center&height=100&v=1715511222&width=1400)
Olivenolie vender det metaboliske syndrom
, ved Apostolos Magkoulias, 1 min læsetid
, ved Apostolos Magkoulias, 1 min læsetid
Olivenolie reverserer det metaboliske syndrom
30% af den voksne befolkning på verdensplan bliver diagnosticeret med metabolisk syndrom. Stigende rater i de senere år, ikke kun hos voksne, men også blandt unge mennesker har alarmeret det medicinske samfund.
Den abdominale fedme, hypertension, nedsat HDL-kolesterol, forhøjede triglycerider og forhøjet sukker karakteriserer sygdommen med den deraf følgende øgede risiko for hjertesygdomme. Den genetiske disposition, rygning, stillesiddende livsstil, usund kost og overdreven stress spiller en stor rolle i udviklingen af syndromet.
Resultaterne af en 5-årig spansk undersøgelse udført på 5.800 personer viste, at personer, der fulgte en middelhavsdiæt med øget forbrug af ekstra jomfru olivenolie, reducerede abdominalt fedt- og sukkerniveau i deres blod, ikke længere opfylder kriterierne for det metaboliske syndrom. Undersøgelsen viste, at de gode fedtstoffer, der findes i olivenolie, kan vende symptomerne på syndromet.
Endelig, med fokus på diabetiske virkninger af metabolisk syndrom, ser det ud til, at fedt i kosten og især monoumættet, som findes i olivenolie, er den rigtige ernæring, ved ikke at hæve sukkeret eller øge insulinsekretionen.