Velkommen til The Meander Shop - Din foretrukne græske købmandsbutik!

The olive oil in ancient Greece

Olivenolien i det antikke Grækenland

, ved Apostolos Magkoulias, 1 min læsetid

Olivenolien i det antikke Grækenland

Olivenolien i det antikke Grækenland

 

Olivenolie i det antikke Grækenland var et nøgleelement i den daglige kost. Ligesom i dag, så dengang var der forskellige olievarianter, med tre klassifikationer. "Omotrives" eller "omfakinon" kaldet den højeste kvalitet og produceret af umodne oliven. "Deuteron geumatos" var olie af god kvalitet. Endelig var "xudaion olivenolie" den ringere kvalitet olie fra overmodne eller knuste oliven.

Olivenolien var også nødvendig til brug ved belysning gennem afbrænding i lamper.

For de gamle grækere, der elskede skønhed og kropsdyd, var olivenolien et nøgleelement i personlig pleje. De spreder olivenolie over kroppen for at beskytte mod sol og kulde. Efter badet spredte de krop og hår med aromatisk olivenolie, som var en hovedkomponent i mange dufte.

Olivenolien blev også brugt i oldtiden på grund af dens helbredende egenskaber. I Hippocratic Corpus nævnt mere end 60 medicinske anvendelser. Det var velegnet til behandling af hudsygdomme, som helbredende og antiseptisk i sår og gynækologiske sygdomme. Bruges også som brækmiddel og til øreproblemer.

Olien blev stadig brugt som smøremiddel i enheder og komponenter, og til vedligeholdelse af elfenben, læder og metal brugte en oliebaseret salve.


Blog posts

  • Nutrient composition of extra virgin olive oil - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Næringssammensætning af ekstra jomfru olivenolie

    Læs mere 

  • Olive oil against diabetes - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Olivenolie mod diabetes

    Læs mere 

  • Oleocanthal, the olive oil substance against Alzheimer - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Oleocanthal, olivenoliestoffet mod Alzheimer

    Læs mere 

  • Olive oil against the pain of the period - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Olivenolie mod menstruationssmerter

    Læs mere 

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

  • Οlive oil helping to reverse the fatty diet

    , ved Apostolos Magkoulias Οlevende olie hjælper med at vende den fede kost

    Læs mere 

  • The Mediterranean diet against depression

    , ved Apostolos Magkoulias Middelhavskosten mod depression

    Læs mere 

Log på

Glemt din adgangskode?

Har du ikke en konto endnu?
Opret konto