![The oldest olive oil press in Anatolia - The Meander Shop](http://themeandershop.com/cdn/shop/articles/the-oldest-olive-oil-press-in-anatolia-715951.jpg?crop=center&height=100&v=1716138494&width=1400)
Den ældste olivenoliepresse i Anatolien
, ved Apostolos Magkoulias, 1 min læsetid
, ved Apostolos Magkoulias, 1 min læsetid
Den ældste olivenoliepresse i Anatolien
Arkæologer har opdaget den ældste olivenoliepresse i Anatolien, der går tilbage for 2000 år siden, i ruinerne af den antikke græsk-romerske by beliggende lige nord for den tyrkiske by Antalya.
Olivenoliepressen blev opdaget gennem et projekt finansieret af de lokale myndigheder, gennem hvilket udgravede den antikke by Lyrboton Kome, som havde fået olivenolieværksteder, huse, bade og templer. Dette var et unikt olivenolieproduktionscenter med mange oliventræer.
En af de vigtigste afsløringer er, at en kvinde med navnet Arete grundlagde bosættelsen og kontrollerede produktionen af olivenolie. Ejerskab og kontrol over olivenoliefaciliteter og bosættelser tilhørte Arete og vedligeholdt af hendes datter Kille og fremtidige generationer. Hun fik også bygget et tårn og dedikeret til kejser Domitian og Perge Artemis.
Når udgravningen er færdig, vil den antikke by åbne som en arkæologisk park.
Premium græsk ekstra jomfru olivenolie | The Meander Shop