Velkommen til The Meander Shop - Din foretrukne græske købmandsbutik!

Olive oil ice cubes with herbs - The Meander Shop

Olivenolie isterninger med krydderurter

, ved Apostolos Magkoulias, 1 min læsetid

Olivenolie-isterninger med urter

Olivenolie-isterninger med urter

 

Det er nok den mærkeligste brug af olivenolie, du sikkert har hørt indtil i dag. Men det er den mest effektive måde at opbevare dine friske krydderurter på og den nemmeste måde at bruge dem hele året rundt.

Frysning af friske krydderurter er nok den bedste løsning til at bruge dem uden for sæsonen. Men der er en bedre måde og er deres frysning i olivenolie. Ved at opbevare urter i olivenolie forsvinder forbrændinger ved lave temperaturer og oxiderer dem ikke, hvilket reducerer fænomenet med brune pletter.

Det er også en smart måde at tilføje aromatisk hurtigt og nemt i gryderetter, stege, supper og enhver anden ret, du har lavet. Du skal blot fjerne en terning med olivenolie fra fryseren, lad den smelte i ild, svits ved dette løg og hvidløg og få straks den bund du skal bruge for at starte din tallerken.

Måden til at lave dine egne olivenolie-isterninger med urter er meget nem. Saml friske krydderurter efter eget valg, vask lidt og lad dem dryppe af. Det er bedst at hakke dem fint, så lav de kombinationer af krydderurter du gerne vil have i dine forskellige retter og læg dem i isposer og fyld med olie. Efter frysning bliver olien tykkere og ser ud som smør. Når olivenolieterningerne er klar, fjern dem fra isposerne og opbevar dem i lufttætte plastikposer.

 

Premium græsk ekstra jomfru olivenolie | The Meander Shop


Blog posts

  • Nutrient composition of extra virgin olive oil - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Næringssammensætning af ekstra jomfru olivenolie

    Læs mere 

  • Olive oil against diabetes - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Olivenolie mod diabetes

    Læs mere 

  • Oleocanthal, the olive oil substance against Alzheimer - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Oleocanthal, olivenoliestoffet mod Alzheimer

    Læs mere 

  • Olive oil against the pain of the period - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Olivenolie mod menstruationssmerter

    Læs mere 

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

Blog posts

  • Οlive oil helping to reverse the fatty diet

    , ved Apostolos Magkoulias Οlevende olie hjælper med at vende den fede kost

    Læs mere 

  • The Mediterranean diet against depression

    , ved Apostolos Magkoulias Middelhavskosten mod depression

    Læs mere 

Log på

Glemt din adgangskode?

Har du ikke en konto endnu?
Opret konto