Velkommen til The Meander Shop - græsk specialbutik og pålidelig virksomhedsdistributør!

How low temperatures can help olive oil production - The Meander Shop

Hvor lave temperaturer kan hjælpe olivenolieproduktionen

, ved Apostolos Magkoulias, 1 min læsetid

Hvor lave temperaturer kan hjælpe olivenolieproduktionen

Hvor lave temperaturer kan hjælpe olivenolieproduktionen

 

Nogle olivenolieproducerende lande som Grækenland, Italien og Kroatien blev i sidste måned ramt af usædvanligt lave temperaturer, der dækkede deres oliventræer i hvidt. Dette var i de fleste tilfælde mere positivt end destruktivt.

Kulden kan påvirke oliventræet, hvis temperaturen falder til -7 ° C i 8-10 dage, og kan forårsage uoprettelig skade på baldakinen og stammen, hvis temperaturen falder til under -10 / -12 ° C inden for få timer.

Indfødte sorter, der har kapacitet til at tilpasse sig jord- og vejrforholdene i området, med sne i få dage, har dog positive resultater i udviklingen og produktionen af ​​træet. Kulden er afgørende for at komme ind  en periode med vegetativ hvile for positivt at påvirke udviklingen af ​​oliventræet. Mens færre solskinstimer blev oversat til mindre tid til fotosyntese,  dvaleperioden på grund af lave temperaturer fremmer blomstring.

En ubestridelig fordel ved de lave temperaturer og sne er at reducere bestanden af ​​olivenfrugtfluer drastisk. I det sene efterår og om vinteren forlader de fleste larver oliven for at skabe en kokon i jorden. Der er en høj dødelighed, hvis temperaturen falder til under -5 / -6 ° C i flere dage.

Desuden forårsager frysning af vand mikrorevner i jorden, hvilket giver bedre ventilation. Hvis frosten varer i flere dage, og afrimningen er langsom, vil det være en stor tilførsel af vand uden afstrømning af organisk stof.


Blogindlæg

  • Nutrient composition of extra virgin olive oil - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Næringssammensætning af ekstra jomfru olivenolie

  • Olive oil against diabetes - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Olivenolie mod diabetes

  • Oleocanthal, the olive oil substance against Alzheimer - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Oleocanthal, olivenoliestoffet mod Alzheimer

  • Olive oil against the pain of the period - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Olivenolie mod menstruationssmerter

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

Blogindlæg

  • Οlive oil helping to reverse the fatty diet - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Οlevende olie hjælper med at vende den fede kost

  • The Mediterranean diet against depression - The Meander Shop

    , ved Apostolos Magkoulias Middelhavskosten mod depression

Log ind

Glemt din adgangskode?

Har ikke en konto endnu?
Opret konto